- Pre šunku, bravčovú panenku, krkovičku -uľahčuje vloženie mäsa do siete pred ďalším spracovaním, napr. pečením alebo údením.
- Pohodlné používanie, možno ho priskrutkovať k povrchu - svorky dostupné v súprave umožňujú pripevnenie aplikátora k stolu, vďaka čomu je stabilný, protišmykové podložky zabraňujú pohybu počas používania.
- Variabilné použitie - aplikátor má dva montážne body pre svorky, takže ho môžete používať horizontálne alebo vertikálne.
- Ľahko sa čistí - dá sa umývať v umývačke riadu a ručne. Aplikátor sa ľahko čistí, stačí voda so saponátom a mäkká špongia, je vhodný aj do umývačky riadu.
Máte záujem o prípravu chutných domácich šuniek, iných údenín (údených, pečených a dusených) a syrov? Chcete to urobiť jednoducho a bez problémov? Potrebujete ďalšie ruky na vloženie mäsa do siete na klobásy?
Tento inovatívny sieťový aplikátor vám uľahčí prácu pri výrobe domácich mäsových a syrových výrobkov. Špeciálna konštrukcia aplikátora - s lievikovitým golierom - umožňuje jednej osobe ľahko vkladať do sieťky rôzne typy výrobkov a vyhnúť sa problémom s vykĺznutím mäsa.
Výrobok sa veľmi pohodlne používa vďaka možnosti pripevnenia na pracovnú dosku alebo iné povrchy a v rôznych polohách - horizontálne alebo vertikálne, napr. na zásuvku alebo kuchynské dvierka.
Používanie sieťkového aplikátora šetrí čas. Jedným ťahom cez ňu pretiahnete kus sieťoviny, ktorý stačí na niekoľko kusov mäsa alebo syra.
Zariadenie sa ľahko používa a čistí. Môžete ho umývať v umývačke riadu.
Vhodné pre rôzne typy sieťok s priemerom od 12 cm.
Rozmery:
- vnútorný Ø na výstupe 11 cm
- vonkajší Ø na výstupe 11,3 cm
Sada obsahuje:
- aplikátor siťky
- dve svorky
- tri protišmykové kotúče
- 3 m sieťka
Ako to robíte?
1. Aplikátor pripevnite pomocou svoriek k doske stola alebo vertikálnej rovine (napr. k dverám). Svorky možno namontovať na prednú alebo bočnú stranu základne aplikátora.
2. Natiahnite príslušnú dĺžku sieťoviny na aplikačnú rúrku.
3. Koniec siete priviažte alebo zovrite na klobásu a položte ju na aplikátor.
4. Vložte mäso alebo syr do aplikátora a druhou rukou držte sieťku. Posuňte náklad smerom k mriežke tak, aby bol výrobok pevne vložený.
5. Po naplnení sieť pevne zviažte šnúrkou alebo ju zmačkajte nožom a s malým prebytkom odstrihnite. Ak pripravujete niekoľko kusov mäsa za sebou, pri použití krimpovacieho zariadenia ihneď pripevnite dve svorky, jednu za náklad, druhú o niečo ďalej a stlačte medzi ne sieť.
Vaše mäso je pripravené na ďalšie spracovanie - údenie, pečenie a varenie v pare.
| Kód | Kód: 279 |
|---|---|
| Kategória: | Príprava a spracovanie mäsa |
| Hmotnosť: | 1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
