Gril na drevené uhlie Grand Ontario možno používať ako klasický gril s priamym ohrevom alebo ako údiareň, kde pomalé a šetrné pečenie pri nízkych teplotách, najmä pri údení pri teplote nižšej ako 100 °C, zachováva prirodzenú šťavnatosť potravín.
Gril s údiarňou El fuego - Grand Ontario.
KOMPLETNÝ gril s údiarňou Grand Ontario obsahuje:
- Oceľová mriežka s práškovou povrchovou úpravou
- Veko s rukoväťou na skrátenie času varenia a udržanie teploty
- Komín s uzatváracou klapkou
- 4 prepravné kolesá (z toho 2 brzdové)
- Dve police
- Praktická skrinka
- Vstavaný otvárač na fľaše
- Nastavenie výšky roštu na drevené uhlie
- Vyberateľná zásuvka na popol
- Otváracie klapky ohniska
- Liatinový rošt
- Rošt prídavný závesný
- Vstavaný teplomer
- Zástera
ŠPECIFIKÁCIE grilu s údiarňou Grand Ontario
- Rozmery: 154,5 x 131 x 68,5 cm
- Hmotnosť: 47,5 kg
- Grilovacia plocha: 81 x 46 cm
PREČO SA OČAKÁVA VÝBER NAŠEHO grilu Grand Ontario Smoker?
Gril s udiarňou bol vyrobený z najkvalitnejších materiálov a navrhnutý tak, aby bol bezpečný a stabilný.
Gril na údenie má štyri kolesá, z ktorých dve sú brzdené na ľahší a rýchlejší pohyb.
Gril s udiarňou má tiež veko so zabudovaným teplomerom a komín s uzatvárateľnou klapkou. Najväčšou výhodou pokrievky je, že skracuje čas varenia a udržiava konštantnú teplotu. Na veku je rukoväť, ktorá umožňuje bezpečné otvorenie grilu.
Po stranách grilu sa nachádzajú otváracie klapky na nastavenie teploty ohniska.
V prednej časti grilu sa nachádzajú dvierka na jednoduché dopĺňanie uhlia počas grilovania a odnímateľná polička pod dvierkami na jednoduché čistenie. Po použití jednoducho vyberte ohnisko, vyprázdnite ho a v prípade potreby opláchnite.
Hlavný liatinový rošt sa skladá zo 4 odnímateľných častí. Nad hlavným grilom sa nachádza ďalší závesný rošt, ktorý je ideálny, ak chcete udržať teplotu už opečeného jedla alebo ho ohriať.
Aby sa zabránilo spáleniu spodnej časti grilu, je súčasťou dodávky aj rošt na drevené uhlie, ktorý sa nachádza pod hlavným roštom a je výškovo nastaviteľný. Rošt na drevené uhlie umožňuje jednoducho a pohodlne nastaviť vzdialenosť uhlíkov od grilovacieho roštu a podľa toho aj intenzitu tepla. Vďaka tomu nie je potrebné počas grilovania pracne manipulovať s roštom.
Na grile sú dve poličky, ktoré vám umožnia uchovávať potraviny, korenie a potrebné príslušenstvo na jednom mieste, ako aj zabudovaný otvárač.
Gril a udiareň Grand Ontario možno používať aj ako udiareň. Vďaka teplote nižšej ako 100 °C sa jedlo varí pomaly a šetrne, takmer bez straty šťavnatosti, pretože pri týchto nízkych teplotách sa odparuje veľmi málo tekutiny (na rozdiel od bežného varenia pri teplotách do 300 °C), a preto sa jedlo nikdy nevysuší.
Čím dlhšie sa jedlo ponechá na grile, tým intenzívnejšia je jeho dymová chuť. Vôňu možno tiež zvýrazniť pridaním rôznych druhov dreva, napríklad čerešňového, jelšového alebo slivkového, ktoré sa v ohni ešte viac rozvonia. Máte teda veľa možností, ako dosiahnuť svoju individuálnu chuť alebo len nájsť rozmanitosť vo vôni!
Ešte to nie je ono? Pozrite si všetky naše udiarne alebo grily tu. Zaručene si vyberiete.
Ďalšie príslušenstvo pre naše grily na údenie nájdete v kategórii príslušenstvo pre údiarne alebo v kategórii príslušenstvo pre grily.
A tu aj naše prvotriedne drevené štiepky.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
