Údenie

Neohodnotené

Predstavujeme knihu šéfkuchára Jeremyho Schmida, Smoke.

€13,80
Skladem (5 ks)

Kniha Údenie.

ČO SME ČÍTALI V KNIHE fajčenie?

V knihe o údení krok za krokom vysvetľuje nielen to, ako si vyrobiť vlastnú udiareň, ale aj to, ako správne pripraviť, okoreniť a vyúdiť rôzne druhy mäsa a iných potravín, aby sa dosiahol čo najlepší výsledok.

Údenie je starobylá metóda spracovania potravín, ktorá predlžuje ich trvanlivosť a zlepšuje ich chuť. Každú kapitolu dopĺňajú recepty, v ktorých vyniknú jedlá, ktoré sme sami pripravili. Údiť môžete nielen mäso, ale aj syry, orechy, vajcia a, samozrejme, zeleninu a ovocie a soľ.

Ešte to nie je ono? Pozrite si všetky naše knihy o fajčení tu. Zaručene si vyberiete.

Kód Kód: 1104
Meno značky: Grada
Kategória: Literatúra
Hmotnosť: 0.5 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: